Knoflook Bruschetta
"Heeeeerlijk om vooraf te eten of bij een lekkere Italiaanse pasta."
- Wit stokbroodje / chiabatta
- Verse knoflook
- Zout, peper & lekkere olie
Snij het brood in plakken van ca. 1 cm. Maak een dressing met de olie (ca. 10 el), flink veel peper en zout en een stuk of 4 geperste knoflooktenen. 10 minuutjes op 180 graden in de oven, als het knapperig is is het klaar.
(Bron: Uitetentjes bij taparestaurantjes)