Watermeloen Salade

"Een verrukkelijke, verfrissende salade voor bijvoorbeeld een BBQ avond! Bewaar hem tot opdienen in de koelkast. Hoe kouder hij geserveerd wordt hoe lekkerder. Schaal in de koelkast afdekken."

* Watermeloen in blokjes (pitjes eruithalen)
* Klein beetje verse munt is stukjes
* 1 fijngesneden vers rood pepertje (zaadjes verwijderen)
* 1/2 geperste citroen
* 2 eetlepels poedersuiker

(Bron AH)