Super snel visje voor 2
"5 minuutjes voorbereiden, 30 minuten in de over. Super lekker en makkelijk! En geen rommel in de keuken :-)"
- kabeljouwfilet
- 2 pakjes Heinz tom.blokjes met basilicum of knoflook
- 1 rode ui in halve ringen
Giet in een grote ovenschaal een scheut olijfolie en smeer uit over de bodem. Verdeel de helft van de tom.blokjes over de bodem en leg er de helft van de uien over. Visje zouten en peperen en er bovenop leggen. Rest van de ui en tom.blokjes erover. Oven voorverwarmen op 195 graden, 30 minuutjes. Lekker met een witlofsalade en/of gebakken aardappelen. Maar ook heel lekker met een stokbroodje (om te dippen). Of voor kindjes rijst en de saus en vis er doorheen roeren.
(Bron: vergeten..)