BBQ Geitenkaasje

"Absoluut de moeite waard om een keer te proberen als je van geitenkaas houd! Heerlijk dippen tijdens een BBQ met een stukje brood in een gesmolten kaasje met druiven en walnoten.."

- Plak van 1,5 cm geitenkaas (Betine Blanc) met honing
- Pitloze witte druiven
- Walnoten
- Vloeibare honing
- Lekker stokbrood
- Zilverfolie

Leg de kaas op een zilverfolie-tje en leg er wat gehalveerde druiven op. Plet de walnoten en leg deze erbij op. Peperen en zouten en flink wat honing erover doen. Foliepakketje dicht doen en op de BBQ of in de over schuiven. Ongeveer 10 minuutjes is voldoende. Als het klaar is vouw je het pakketje open en kan je er heerlijk in dippen met een stokbroodje.

(Bron: AH)